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柳州市鱼峰区:开展食品生产企业约谈,强化预包装标签

发布日期:2020-07-23 05:15   来源:未知   阅读:

食品的标签如同食品的“身份证”,是食品溯源的重要凭证。为进一步增强食品生产企业问题导向意识,落实企业主体责任,近日,柳州市鱼峰区市场监管局组织召开食品生产企业约谈暨预包装标签标识培训会,共有68家生产企业代表参加培训。

会议通报了当前食品安全领域存在的突出问题和面临的新形势、新任务、新要求,并对进一步规范食品生产质量安全工作进行了约谈讲话,要求食品生产企业负责人切实履行食品安全第一责任人责任,加强生产过程控制,建立完善食品安全追溯体系建设,组织好人员参加食品安全管理员考核,提高食品安全知识水平等。

会上,柳州市质量检验检测研究中心(广西柳州螺蛳粉质量检验中心)柳州螺蛳粉检验室主任秦庆芳对预包装食品标签标识规范进行了培训。培训内容涵盖食品标签相关的法律法规、食品标签解读、案例分析等方面,并就企业提出的技术、法规等疑问进行了交流探讨,进一步增强了食品生产企业对食品标签法律法规和标准的认识理解、明确了标准要求。

下一步,鱼峰区市场监管局将继续强化日常监督检查和处罚力度,及时发现和纠正产品标签标识的问题,切实保障人民群众的食品安全。(杨盛惠 梁宇)